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自宅を改装してフレンチレストラン♪

ボンジュール!
おいしいもの大好きな皆さんに朗報です♪
葉山町の下山口に、隠れ家的フレンチレストランがオープンします。
その名も《アンクルート葉山》

入口横のかわいい看板

入口横のかわいい看板

 

『アンクルート』=en croute とは、フランス語で『パイ包み』を意味する言葉だそうです。

こちらのシェフは、鎌倉にある邸宅レストラン《古我邸》で料理長をしていた方で、
このたびご自宅を改装され新たにレストランをオープンすることとなり、
改装リフォーム工事をスターホームで手伝わせていただきました。

こちらがレストランの入り口。黄色いポストがワンポイントになっています。

こちらがレストランの入り口。黄色いポストがワンポイントになっています。

 

8/5(土)のレストランオープンに先立ち、
先日お披露目会が開催され、お邪魔してきましたよ~。

おいしそうなアペリティフがたくさん並んでいたので、しっかりいただいちゃいました!

おいしそうなアペリティフがたくさん並んでいたので、しっかりいただいちゃいました!

シェフのこだわりが詰まった、目にもお腹にも嬉しいお料理たち。写真はないのですが、この後しっかり《アンクルート》もいただきましたよ!

シェフのこだわりが詰まった、目にもお腹にも嬉しいお料理たち。写真はないのですが、この後しっかり《アンクルート》もいただきましたよ!

 

ンチがメインとなるそうです。
お惣菜の販売もあるとか・・・?
お問い合わせは tel 046-875-0255
詳しくはFacebookの《アンクルート葉山》のページをご覧になってみてくださいね。

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