葉山暮らしで見つけた新しいライフスタイル
2010年9月 神奈川県三浦郡葉山町:O様

O様ご一家は、都心にお勤めの旦那さまと、料理研究家でブログや料理本で活躍される奥さま、そして元気いっぱいのお嬢さんの3人家族です。ウィークデイはスケジュールがいっぱいでも、休日には必ず家族3人で過ごすこと、そして同じものを食べて「食」から広がる会話を楽しむこと、そんな優しく素敵なルールを守りながら、葉山暮らしを満喫するO様ご一家の暮らしをのぞいてみることにしましょう。
■家づくりとスターホームについて
Q:スターホームとの出会いについて教えてください。
まず土地を決めたので、スターホームさんとは不動産会社さんからの紹介で会いました。湘南エリアの海側をターゲットに、毎週末ごとに都心から通って見つけた土地でした。
Q:土地や建物について、こだわったところは?
土地に関しては、湘南エリアの海側の広い範囲で時間をかけて探し、やっと見つけた場所です。

建物に関しては、2×4工法やウレタン発泡断熱など構造や機能・予算の面は私(ご主人)が担当しました。プランやインテリアなどは、ほとんどが妻の希望です。
3階建て、天井が高く広い2階のリビング、そしてお料理の仕事でも使用するキッチンは明るく清潔で使いやすいスタイルに仕上がりました。

Q:ご夫婦それぞれ、気に入っているところは?
屋上は家族みんなが大好きな場所です。遮るものが無く海と山が見渡せるバルコニーで、休日にはブランチをとったり、ご近所の方とバーベキューを楽しんだりと、今では欠かせない場所になりました。

(ご主人)
休みの日になると、ホームセンターへ出かけて、材料を仕入れ、DIYで外溝やガーデニングなど、こつこつと手を入れることが楽しみになりました。
(奥さま)
いちばん長い時間を過ごすキッチンには、調理しながら葉山の四季を眺められる窓を一面に並べて配置しました。やさしい光が入るこの場所で、家族のために「ごはん」つくるのはとても楽しい時間です。

■葉山の暮らし方について
Q:葉山での暮らしはいかがですか?
自然がすぐ手の届くところにある喜びを実感しています。なにより、子どもがイキイキと遊んでいる姿を見て、住んで良かったと思います。
海や山が近くにあって、虫や草花に囲まれたこの場所を、娘の「故郷」にできて嬉しく思っています。

Q:葉山に住んでどんなことが変わりましたか?
(ご主人)
シーカヤックとヨットを始めました。森戸海岸にスクールがあるので、レッスンを受けながら腕を磨いています。家族で乗って楽しめるのもいいですよ!
(奥さま)
休日にわざわざレジャー施設に出かけなくなりました。子どもと一緒にお弁当を持って出かけられるスポットが、葉山にはたくさんありますから。
「思い立ったら何でもできる」葉山はそんな場所だと思います。
Q:これからやってみたい事などがあったら教えてください。
キャンプをやってみたいと思います!周辺にはいい場所がたくさんありますからね。

<葉山オススメスポット>
● 藤ちゃん
居酒屋です。おすすめというより、幼稚園のお父さん会が集まる行きつけの店。
「ここはね~なんかいいんですよ!」というご主人の笑顔が、本当に楽しそうだったので、店名だけ掲載します。探してみてください。
● Sorairo
カフェです。が、赤ちゃんマッサージやくらしの中のものつくり教室など、様々な企画で地元の素敵なファミリーが集まるお店です。O様の娘さんが造った「イス」とっても素敵でした。
JR逗子駅、京急新逗子駅より、海岸回りの葉山行きのバスに乗って、約15分。
森戸神社下車すぐ。
Sorairoの看板は、花壇の隅に小さく置いてあります。
家と家の間の細い通路を通ると左側に入口があります。
カフェ営業時間 11:00-18:00
http://sorairo-note.com/
<YOMEさんご紹介!>
今回のオーナーインタビューの奥様は料理研究家として活躍中の「YOME」さんです。メニュープランナーを経て、ご主人の転勤でNYへ。現地にてNatural Gourmet NYを卒業し、ベジタリアンレストランのメインシェフを経験されました。帰国して立ち上げたブログが大反響を呼び、出産後、育児がひと段落したところでお仕事を再開。
レシピはもちろん、軽やかでやさしく、ほっとする日常生活を綴ったエッセイも楽しめるお料理BOOKが何冊も出版されていますので、検索してみてください!
ブログ
http://ameblo.jp/yomecafe3/


<プロジェクトマネージャー 船木 勇一>


