今、趣味は何ですか？と聞かれれば

迷わず＜水耕栽培です＞と答えます・・・ちょっと危険？

 

でも皆さん、水耕栽培って知ってます？

そう、”水いらず”ならぬ”土いらず”でできる野菜栽培のことです。

 

先日、栽培キットが我が家に届き、まずは小松菜育成にチャレンジ！

栽培キットの組立が終わり、早速、発芽準備スタート。

スポンジに種を蒔き、湿った新聞紙で種が乾燥しないようにやさしく養生。

説明書では２～３日で発芽すると書いてありましたが、

まさしく２日後にめでたく発芽しました。

 

つづいて、スポンジを小分けにして架台にセットし、

栄養剤を水に含ませ生育準備完了。

するとどうでしょう！

発芽したばかりの５ミリにも満たない小松菜たちが

ぐんぐん成長し、次の日には１．５センチ～２センチぐらいまで成長してしまいました。

でも、今まで存在しなかった部分の細胞生成だけ考えても

すっごいエネルギーですよねー。

どうして水と栄養だけでこんなに育ってしまうんでしょう？

きっと、この宇宙には目には見えない＜生成・発展＞の

すばらしいエネルギーが充満しているんでしょうね。

小松菜の成長からそんな宇宙の神秘を学ばせてもらった気がしました。

 

でも、これだけ成長が早ければ、日本の食糧自給率アップに

貢献できるかも・・・なんて神秘から一転、めちゃくちゃ現実的。

と言うことで、これからも小松菜クンたちが我が家の食卓にあがるまでを

レポートしていきますので、お楽しみに！